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Fin de año: el Gobierno quiere rebajas en cinco cortes de carne populares

By on 13 diciembre, 2021

Roberto Feletti se reunirá con representantes de los supermercados y frigoríficos para que durante las fiestas haya una rebaja de entre un 40 y 45 por ciento en diferentes piezas. A las 18 podría haber un anuncio por parte del secretario de Comercio.


El Gobierno prepara un anuncio sobre la venta de cinco cortes de carne de consumo popular de cara a las fiestas de fin de año. Según trascendió, desde la Secretaria de Comercio preparan un descuento de entre 40 y 45 por ciento sobre los precios vigentes en el mercado.

El secretario de Comercio, Roberto Feletti, mantendrá este lunes una reunión con los representantes de supermercados y frigoríficos, para definir el acuerdo de comercialización de los cortes que estarán disponibles en las bocas de expendio entre el 21 y el 31 de diciembre.

Sin dar detalles del acuerdo que pondrán sobre la mesa, desde la Secretaria de Comercio sostuvieron que “vamos a esperar que terminen las tratativas para confirmarlo oficialmente”. Después de la reunión, Feletti hará un anuncio a las 18 horas con supermercadistas y frigoríficos nucleados en el Consorcio ABC.

Según el acuerdo que se está negociando los frigoríficos se comprometen a proveer 10.000 toneladas de los cortes de carne vacuna de exportación para Navidad y otras 10.000 para Año Nuevo. Los productos estarían disponibles en los supermercados y comercio de proximidad de todo el país, con cupos de ventas por cliente, para evitar maniobras especulativas, que alcanzarían a más de 2.300 bocas de expendio, según trascendió.

De concretarse el acuerdo, el kilo de asado de costilla que actualmente se vende entre $850 y $1.000 se vendería a $549, el de vacío y matambre a $599, la falda a $390 y la tapa de asado a $459, según los lugares y zonas de comercialización.