Luego de haber registrado un 1,7% en agosto —el dato mensual más bajo en 14 meses—, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) corre el riesgo de volver a ubicarse en la zona del 2% durante septiembre. Los relevamientos de las principales consultoras privadas correspondientes a la tercera semana del mes muestran que la presión en el rubro de alimentos y bebidas, sumada al ajuste de servicios, frena la desaceleración proyectada por el Gobierno.
De acuerdo con la consultora Analytica, la tercera semana de septiembre presentó una suba del 0,7% en alimentos, acumulando un promedio del 2,7% en las últimas cuatro semanas. En su proyección, el IPC general alcanzará el 2% mensual. El desglose por categorías revela que los mayores incrementos se dieron en verduras (12,6%) y frutas (4,3%), mientras que carnes y derivados (0,9%) y aceites, grasas y mantecas (0,6%) mostraron variaciones más moderadas.
Por su parte, la firma LCG detectó un avance semanal del 0,6% en alimentos y bebidas, con un promedio de 1,8% en las últimas cuatro semanas. Esta cifra representa una aceleración de 0,3 puntos porcentuales respecto de la medición previa, explicada principalmente por aumentos semanales en verduras (+2,3%), carne (+1,1%), bebidas (+0,8%) y panificados (+0,7%). Cabe destacar que el segmento de bebidas explicó por sí solo el 70% de la inflación en alimentos del último mes, acumulando un alza del 9,3% mensual.
En tanto, el relevamiento de Econviews registró una variación promedio del 1,1% en la tercera semana de septiembre para una canasta de alimentos y bebidas en supermercados, destacando subas en lácteos (+1,2%) y carnes (+1,1%). No obstante, su cálculo de las últimas cuatro semanas se ubicó por debajo del 1%, marcando un 0,7%.
A la presión en la canasta básica se suma la suba en los servicios. Desde Eco Go remarcaron que el IPC del mes contará con un menor aporte desinflacionario de los precios estacionales y enfrentará nuevos ajustes de tarifas.
Entre las principales subas destacan:
- Trenes metropolitanos: +8%
- Electricidad: +4,2%
- Colectivos: +4,1%
- Gas: +1,4%
Esta dinámica informada por el sector privado choca con las estimaciones oficiales. Días atrás, el secretario de Finanzas, Federico Furiase, sostuvo que la inflación perforó el nivel del 2% para ubicarse en un rango de entre 1,5% y 2%.
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