La canasta básica vuelve a sufrir un golpe inflacionario, que va a contramano del programa de la lucha contra el hambre anunciado por el Gobierno.
La restitución del impuesto al valor agregado (IVA) a 13 productos de la canasta básica dejó en mayor evidencia el peso de los impuestos sobre el precio de venta al público de estos alimentos. Un informe realizado por el Instituto Argentino de Análisis Fiscal (IARAF) señala que el 41,3% de costo final de los alimentos refleja la carga impositiva que hay detrás. Por ejemplo, un ticket de $ 3.007,50 que paga una familia por diez productos alimenticios, $ 1.240,89 representan los impuestos por la producción y comercialización de estos.
Aunque el Gobierno nacional anunció su plan federal de Lucha contra el Hambre para reducir los números de la pobreza, la carga fiscal actual podría aumentar aún más este año a partir de la reversión de la reforma tributaria y el congelamiento del consenso fiscal acordado con las provincias. Se trata de dos medidas que se van a notar en mayores costos laborales y nuevos aumentos de las alícuotas de ingresos brutos en las provincias y mayores tasas a nivel municipal.
El Indec dio a conocer que el último valor oficial de la Canasta Básica Alimentaria fue de 15.099 pesos en noviembre. El de diciembre se acercará a $ 15.700, pero el de enero saltará arriba de los $ 16.800 por la restitución del IVA a los alimentos básicos. De ese monto, casi 6.900 representan la carga impositiva.
“Los números surgen de analizar toda la normativa y encadenamientos de los sectores industriales en Argentina. Se mide todo la incidencia de los impuestos que se generan desde la compra de la materia prima, el primer eslabón productivo, pasando por todos los procesos industriales, la logística y comercialización a mayoristas, y la puesta del producto en góndola para la venta al consumidor final”, indicó Nadín Argañaraz, titular del IARAF.
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