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El acuerdo de precios en la carne se extenderá por tres meses más

By on 29 abril, 2021

Es para los cortes de carne vacuna que venden las cadenas de supermercados. Se prorrogará a partir del 2 de mayo, el congelamiento de precios que tiene hasta un 30% en los cortes populares.


El acuerdo de precios rebajados del 30% en los cortes de carne populares que rige en las cadenas de supermercados, se va a prorrogar por tres meses más. Se estima que será parte de la estrategia del gobierno para contener el impacto de la inflación en la canasta básica de alimentos.

Sin embargo, desde la Secretaría de Comercio explicaron que aún no hay fecha confirmada para el anuncio, ni tampoco los detalles de las nuevas condiciones porque “se sigue trabajando y negociando”.

Se estima que la estructura del acuerdo no se modifique. Es decir, que desde los frigoríficos apuntaron que buscaran mantener los mismos cortes ofertados en el acuerdo inicial. Solo trascendió que podrían ser 11 los cortes, en vez de los ocho que rigen actualmente.

Desde la Secretaria de Comercio sostuvieron que “se está trabajando en un nuevo acuerdo de abastecimiento de carne a precios accesibles, que amplíe la cobertura territorial, la disponibilidad y que tenga una mayor llegada a zonas de menores recursos, comenzando por el Gran Buenos Aires”.

En los términos de ese acuerdo está contemplado que la tira de asado cuesta $399; el vacío se vende a $499, el matambre a $549, la tapa de asado a $429, la cuadrada para milanesas a $489; la carnaza a $359, la falda a $229 y el roastbeef a $399.